عالم النقاء

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طريقة عمل القطايف

طريقة سهلة لعمل القطايف بالمنزل

المقادير :-
3كاسات ماء
2كاس دقيق
3ملاعق سميد
3ملاعق سكر
فانليا
2 ملعقة صغيرة بكينج بودر
3ملاعة كبيرة حليب بودرة

الطريقة

تخلط جميع المقادير

وتترك تتخمر مدة نصف ساعة


وبعد ماخمرت نقوم بصب الخليط على الصاج  على شكل أقراص صغيرة
 
 وتكون الاحجام متساوية

واول ماطلعين القرص قفليه من الجوانب بسرعة وهو حار اذا برد مايتماسك


بعدين احشيها بقشدة اواي حشوة تبينه
بعدين رشيها بالمكسرات والعسل

بالعافية