بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حلى قهوة حلى قهوة جديد
حلى قهوة سهل حلى قهوة سريع
المقادير
3 علب جبن فلاديفيا
3\4 كاس سكر
4 بيضات
1\4 كاس قشطه
2 ملعقه صغيره فانيلا
2 كاس كاكاو حبات هيرشي
يتخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلا وال**ده والقشطه وتخلط جيدا
مقادير البسكوت…
كاس ونص بسكوت مطحون
نص كاس سكربودره
ربع كاس كاكا بودره
الطريقه
تخلط جميع مقادير البسكوت ثم نضعه في الصينيه حتى تنفتح ونضغط عليه
ثم ناخذ من حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها ونقسم خليط الجبن
ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاوالمذابه ونخلطهم ونضعها علي جنب ونذوب باقكاس من الكاكاو ونذوبهم
ونضعه علي الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيداونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه علي جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليهل الين يستوي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه بالكاكاو
نذوب 2 كاكاو جلاكسي مع ملعة ده ونزين به على حسب الرغبة..