عالم النقاء

شبكة النقاء العربية .. كل ما هو جديد

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اهلاوسهلا بكم جميعا زوارنا الكرام

نقدم لكم اليوم طريقة عمل مربى الليمون

 

المقادير :

 1/2  كيلو ليمون

 1/2 كيلو سكر

3 لتر ماء

الطريقة :

حضري وعاء عميق وإناء وورق نايلون. تنظف حبات الليمون، ثم تُبشر، ويوضع القشر في وعاء عميق.

يعصر على القشر حبات الليمون، ثم يضاف الماء إلى الليمون وتخلط المكونات جيداً. يغطى الوعاء بورق النايلون، ويترك فى الثلاجة لليلة كاملة.

 يسكب الليمون في إناء متوسط الحجم، ويترك على نار هادئة لحوالى ساعة أو حتى يتكثف المزيج ويفقد بعض كميته.

 يضاف السكر إلى المزيج، ويقلب به جيداً حتى تذوب حبيباته تماماً، ويمكن زيادة كمية السكر على حسب الذوق.

يترك المزيج على النار لحوالى 30 دقيقة أخرى أو حتى يغلظ قوام المربى.

 تحفظ المربى في عبوات زجاجية محكمة الغلق بالثلاجة.

 

التصنيفات: مطبخ حواء

اترك تعليقاً


التدوينات المميزة

أحكام الاعتكاف و وقته

بسم الله الرحمن الرحيم السلام السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله ...

ليلة القدر هي افضل الليالي

بسم الله الرحمن الرحيم السلام السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله ...

اصناف الناس في شهر رمضان

بسم الله الرحمن الرحيم السلام السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أصناف الناس في رمضان جعل الله سبحانه وتعالى ...

المقالات الاخيرة

أحكام الاعتكاف و وقته

بسم الله الرحمن الرحيم السلام السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الحمد لله ...

ليلة القدر هي افضل الليالي

بسم الله الرحمن الرحيم السلام السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الحمد لله ...

اصناف الناس في شهر رمضان

بسم الله الرحمن الرحيم السلام السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أصناف الناس ...

رمضان شهر الدعاء

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته رمضان شهر الدعاء في ...

حقيقة النية في العبادات

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته السؤال: يسأل عن ...

الرعاه