Loading...
وصفة الأرز الأصفر مع الدجاج
نقدم لكم وصفة لذيذه وصحيه
وصفة الأرز الأصفر مع الدجاج
الأرز مع الدجاج طبق صحي ومفيد ويتميز
المقادير
- دجاجة كاملة منزوعة من الجلد.
- واحد كوب من الأرز
- ملعقة صغيرة من جوزت الطيب والقرفة.
- نصف ملعقة صغيرة من العقدة الصفراء.
- ورقة غار.
- ملعقتان صغيرتان من الملح.
- ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.
- نصف كوب من عصير الليمون.
الطريقة
- نسلق أولاً الدجاجة, ونضع معها البهار والقرفة وورقة الغار
- وملعقة صغيرة من الملح, ونتركها حتى تنضج.
- بعد أن نسلق الدجاج نقطعها, ونضعها في إناء, ونصيف إليها كوب واحد من مرقة الدجاج.
- نخلط الملح والثوم مع عصير الليمون, ونضع الخليط فوق الدجاجة.
- نحمر قطع الدجاج في فرن عالي لمدة 10 دقائق,
- نسلق الأرز في مقدار كوب ونصف من مرقة
- الدجاج ونضع معه العقدة الصفراء
- بعد أن ينضج الأرز, نقدمه مع قطع الدجاج المقلية.
بالهنا والشفاء
